Лагман из говядины

22.07.2016 admin 0

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г говядины, 100 г топленого масла, 200 г макаронных изделий, 1 большая луковица, 2 моркови, 2 сладких болгарских перца, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 4 шт. картофеля, головка чеснока, около 4-5 стаканов мясного […]

Сырники

22.07.2016 admin 0

Вам потребуется: 400 г творога 3 ст.л. манки 4 ст.л. муки 2 яйца 2 ст.л. сметаны щепотка соли сахар по вкусу сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Ленивые пельмени

22.07.2016 admin 0

Ингредиенты (на 100 пельменей): ● 600-650 гр фарша (говядина лук вода черный перец) Тесто: ● 380 гр муки ● 180гр воды ● 1 стол.л растительного масла ● 1 маленькое яйцо. ● соль

Наггетсы из куриного филе

22.07.2016 admin 0

Ингредиенты 400-450 г куриного филе 2 ст. ложки соевого соуса 2 свежих яйца 150-200 г панировочных сухарей 4-6 ст. ложек муки соль, свежемолотый перец 1 ч. ложка Прованских трав (или приправы к курице) растительное масло

Печеночный тортик

22.07.2016 admin 0

Куриную печень пропускаем через мясорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий.В печень добавляем 4 яйца,стакан муки(у меня 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла.Я всегда жарю печеночные […]

Тефтели с картошкой

22.07.2016 admin 0

Вообще, предполагалось что это будет суп. Но из-за маленькой кастрюли у меня получилось больше похожее на второе. Кастрюля нужна не менее 4 литров. Понадобится: 3 луковицы 1 морковь 1 болгарский перец 2 помидора или 2 […]

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

22.07.2016 admin 0

Ингредиенты: —картофель — 6 шт. -луковица — 1 шт. -ветчина / любые колбасные изделия — 200 гр. -сыр твёрдый — 200 гр. -яйца — 2 шт. -укроп -мука — 4 ст.л. -соль -перец -масло растительное […]

Куриные грудки с томатами и базиликом

22.07.2016 admin 0

Ингредиенты: 3 куриных филе 2-3 помидора (лучше брать помягче) пучок базилика соль и перец по вкусу Приготовление: “Ужин за 30 минут”. За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафарщированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. […]

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

22.07.2016 admin 0

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей. Рецепт таких баклажанов родом из Китайской […]

Салат с курицей и морковью по-корейски

22.07.2016 admin 0

Представленный салат готовится очень быстро, при этом, быстрота приготовления никак не отражается на его вкусовых качествах. А говорить о пользе овощей и отварной курицы не имеет смысла, все и так и это знают. Ингредиенты: 1. […]